Страны Ближнего Востока и Северной Африки всё чаще сталкиваются с нехваткой пресной воды, и поэтому импортируют большую часть продуктов питания. Британский инженер Билл Уоттс и команда специалистов из разных стран Европы объединили усилия, чтобы развернуть настоящий оазис в пустыне Сахара: теплицы, работающие на морской воде и солнечной энергии, способные обеспечить близлежащие районы овощами и фруктами, пресной водой и электричеством. Но строительство комплекса в 50-градусную жару под палящим солнцем пустыни – задача непростая, и, кажется, за каждую каплю чистой воды придётся поплатиться каплей пота.