Мэрили Паркер предпринимает увлекательное путешествие по Японии, чтобы лучше узнать кулинарные традиции страны восходящего солнца. Свое знакомство с японской кухней ведущая начнет с самого большого в Токио рыбного рынка под названием tsukiji, в котором можно найти самые разнообразные морепродукты на любой вкус и кошелек. Под руководством главного шеф-повара Ромео она научится секретам изготовления суши, ведь это целое искусство, на освоение которого уходит не один год. Мэрили продолжит свое путешествие в музей лапши быстрого приготовления, где можно запросто отведать разнообразные супы-лапшу. Несмотря на то, что японская диета считается одной из самых разумных и правильных в мире, многие ее ингредиенты не годятся для уроженцев Запада.