События истории фильма «Банды Парижа» разворачиваются в столице Франции в самом начале прошлого века. Страна переживает немало изменений. И этим пользуются многие амбициозные люди, в том числе и связанные с криминалом. Жесточайшая банда, заставляющая бояться почти весь город и называющая себя «Апаши», не останавливается ни перед чем. Для них все средства хороши. В центре сюжета фильма «Банды Парижа» оказывается девушка Билли. Она решает проникнуть в это сообщество, где балом правят отчаянные преступники и головорезы, готовые идти по людям ради получения власти. Она собирается влиться в банду, а потом отомстить тем, кто виновен в смерти её брата. Билли планирует жестоко разобраться с каждым, вплоть до лидера группировки. Однако внезапно у неё появляются чувства к одному из участников банды. Из-за этого всё становится сложнее. Сможет ли любовь победить месть или всё будет наоборот?