Двое приятелей, Джузеппе и Клод (консьерж яхты), ведут роскошную жизнь на борту яхты в Сен-Тропе, изображая из себя владельцев судна. Всё идёт как по маслу, пока туда не прибывает Хлоя — представительница настоящего хозяина, плебейского олигарха Поповича, с целью продать яхту восточным принцам. Когда Джузеппе осознаёт, что риск потерять мечту о беззаботной жизни велик, он придумывает дерзкий план: пригласить своих давних друзей из пригорода — Жамеля, Винса и Набиля из Сен-Дени — и выдать их за прибывших наследников. В выходные на Лазурном берегу начинается хаос: «фальшивые принцы» пытаются выглядеть как надо — вызывать уважение, демонстрировать богатство, но попадают в уморительные ситуации — от нелепых подарков до курьёзных роскошных привычек. Их недавние жизни, полные сочувствия и простоты, резко контрастируют с глянцевым миром Сен-Тропе. Между коктейлями на палубе, пляжными вечеринками и элитными ужинами они пытаются сохранить образ и при этом не прогадать «сделку» у настоящей сделки. Комедия усиливается, когда мелкие обманы сталкиваются с жёсткой реалией: местные жители замечают неладное, конкуренты проявляют подозрения, а Хлоя всё ближе к разоблачению. При этом каждый из друзей раскрывает в себе нечто неожиданное — честность, находчивость и желание остаться самим собой. «Сорвать куш в Сен-Тропе» — лёгкая и яркая комедия о друзьях, мечтах и социальном контрасте, где жажда наживы сталкивается с ценностью искренности и настоящей дружбой. Фильм про то, как одна авантюра может превратиться в испытание и открыть душу.