Центральной героиней фильма «Открытое море: Монстр глубины» оказывается молодая женщина по имени Ник, переживающая непростой этап своей жизни. Ещё недавно она была искренне счастлива, но потом в её семью пришло горе. Это случилось в тот момент, когда её сестра была жестоко убита. Трагическое событие стало сильнейшим ударом для Ник. Ник до сих пор не может оправиться. Пытаясь найти способ заглушить душевную боль, Ник, её сестра по имени Энни и двое их общих близких друзей решают отдалиться от города, чтобы провести немного времени на далёком острове в Тихом океане. Там все они планируют заняться дайвингом и каякингом. Но их ждёт совсем другое развитие событий. Пустившись в увлекательную экспедицию, героиня «Открытое море: Монстр глубины» ненадолго забывает о своих ранах. Но довольно скоро Ник и её близких начинает преследовать существо, обитающее в воде. Оно опасно и жаждет крови. Ник предстоит не только преодолеть посттравматический стресс, но и сразиться с самым смертоносным врагом в своей жизни.