Дин Корлл, известный под прозвищем Кондитер, был серийным убийцей, который стал одним из самых печально известных преступников в истории США. Родившись в 1939 году, он некоторое время служил в армии США, а затем в 1965 году переехал в Техас, где начал работать на кондитерском предприятии своих матери и отчима в районе Хьюстон-Хайтс. Дети в округе ласково называли его Кондитер за то, что он раздавал сладости на детской площадке. Весной 1973 года Корлл работал электриком в Хьюстонской компании по освещению и электроснабжению и переехал в дом своего отца в Пасадене, штат Техас. Несмотря на его нормальную жизнь, он никогда не был арестован или обвинен в преступлениях до своей смерти в августе того же года. После его смерти полиция выяснила, что Корлл был причастен к убийствам 27 подростков. В ходе расследования следователи обнаружили 17 тел в сарае для хранения лодок в Хьюстоне, шесть на Хай-Айленде и четыре на берегу озера Сэм Рейберн. Документальный фильм, посвященный этому делу, фокусируется на докторе Кэтрин Рэмсленд, профессоре судебной психологии и авторе документальной литературы, которая берет интервью у Элмера Уэйна Хенли — единственного выжившего после массовых убийств в Хьюстоне в 1973 году. Хенли, будучи подростком, стал сообщником Корлла и помогал ему в его преступлениях. Доктор Рэмсленд исследует его путь от манипулируемого юноши до осужденного убийцы, раскрывая ужасающую правду о том, что происходит на грани между жертвой и хищником. Она погружается в его разум и память, чтобы понять, что побудило его стать учеником одного из самых известных серийных убийц в истории.