Длительность каждой серии составляет 44 минуты. Михаил Кожухов прилетает в одну из стран, знакомится с необычной профессией, повествует о ней, разговаривает с мастером, обучается, а затем самостоятельно делает работу этого мастера. За выполненный труд получает денежное вознаграждение. В процессе обучения Михаил интересуется о жизни мастера. Спрашивает, почему он выбрал именно это ремесло, и что значит для человека его дело. Помимо этого в программе есть еще много чего, интересного: удивительные люди, с которыми познакомился ведущий, приключения Михаила Кожухова в незнакомой стране, знакомство с обычаями и бытом людей. В проекте показано даже то, что обычно вырезается редакторами.