Еда для современного европейского человека уже давно стала особым предметом фетиша. О ней говорят и снимают кулинарные шоу. О ней пишут книги и создают популярные блоги. С появлением глобализации и широкомасштабного туризма довольно трудно найти заведения, где придерживаются многовековых традиций, готовя национальную кухню. Фред Сириэкс, ведущий шоу «Кулинарные жемчужины Европы», являясь большим и искренним ценителем вкусной еды, создающей гастрономический праздник в желудке, отправляется в удивительное путешествие, чтобы посетить самые разные уголки Земли. Его основная цель заключается в том, чтобы как можно лучше ознакомиться с кулинарными традициями и обычаями разных стран. В этом ведущему из сериала «Кулинарные жемчужины Европы» помогут эстеты, гурманы и рестораторы, знакомые с аутентичными заведениями, сохраняющими национальный колорит. Из серии в серию они будут показывать Фреду те места, где можно лучше узнать о настоящих кулинарных традициях той или иной страны.