1899 год. Предприимчивый Андре Морель мечтает создать первый роскошный отель, который будет принимать гостей круглый год. Чтобы воплотить свою амбициозную идею, он заручается поддержкой лорда Фэйрфакса, сделав его своим партнёром. Вместе они сталкиваются с множеством испытаний: капризными клиентами, упрямым персоналом и непредсказуемой погодой. Но смогут ли они преодолеть все трудности и превратить свою мечту в реальность?